Voici nos conseils pour savoir si un fruit est bien mûr !

Il n’est pas toujours facile de reconnaitre un fruit mûr. A quel moment peut-on le manger ? Voici quelques astuces.

  • le kiwi

Le kiwi continue à mûrir après la cueillette. Il se conserve 2 à 3 semaines dans le frigo. Attention, il ne doit pas être mou pour être mûr. Il doit être ferme et moelleux aux extrémités.

  • la mangue

Si votre doigt s’enfonce légèrement dans la mangue lorsque vous la touchez, c’est qu’elle est mûre.

  • le melon

Il doit être lourd et bien ferme. Sentez-le ! Un melon mûr sent bon.

  • la pastèque

Comme le melon, une pastèque mûre est lourde et ferme et son écorce doit être brillante.  Autre astuce: une pastèque mûre sonne creux.

  • l’ananas

L’ananas mûr a une odeur sucrée et appétissante. Les feuilles doivent être belles.